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砂肝の簡単ソース煮

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Categoryとり肉
砂肝が好きな人も、苦手な方にも、是非一度試していただきたい

調味料は とんかつソース  オイスターソース   日本酒  が 1 : 1 : 1 

同量の調味料に

赤唐辛子とニンニクはお好みの分量入れ

水を入れずに砂肝から出る水分で煮ます


好みの硬さに煮えたら

フタをとり煮詰めます


野菜や果物にスパイスなどで作られているソースと

カキから作られているオイスターソースの組み合わせで、深みのある美味しさです

ソースのスパイスでしょうか

臭みはありません

砂肝3

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1 Comments

masahuuki  

砂肝大好きです。
バター炒めを良く食べますが、これはとても美味しそうですね!

2018/11/07 (Wed) 09:01 | EDIT | REPLY |   

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