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クッキングシートの箱で(よごしとエビチリ)

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Categoryその他

近所の道の駅に

大根菜が並んでいます


行く度に、売り場の面積が広がっています

間引きされたものでしょうね


柔らかそう

大根菜のよごし1

夫は、よごしが大の好物です

大根菜のよごし

この大根の葉の炒め物を

よごし、と呼びます



大根菜が出回る時期になると

大根菜のよごし

我が家の常備菜です


そのよごし

お弁当の残りのエビチリを豆腐にのせ、こんがりと焼きます

クッキングシートの箱でエビチリとよごし (2)

残り物のエビチリ

(残り物なのか、コレが食べたくて

多めに作っているのか?)


常備菜のよごしのリメイクです



よごしをのせた方は、エビチリと比べると

見た目、地味ではありますが

バターで炒めたミソ味が、チーズとよく合います

クッキングシートの箱でよごし1 (2)

エビチリをのせたもの

期待通り?パンチのある味に

トロリ、なめらかな卵で二度美味しい!

クッキングシートの箱でエビチリ1 (2)

クッキングシートの箱でエビチリとよごし4

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3 Comments

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おはようございます。

なるほど、クッキングシートの箱だと電子レンジでもトースターでも
大丈夫なのですね。画期的!

しかも豆腐と卵を忍ばせるなんて…
わくわく感ハンパないです!

2018/10/03 (Wed) 07:54 | EDIT | REPLY |   

ゲンゲ太郎  

はじめまして、ゲンゲ太郎です

とても嬉しいコメントを、ありがとうございます!

美味しそうに見えて? 美味しいレシピです!
ぜひお試しください。

のせる具材で、いろいろ楽しめると思います。








> おはようございます。
>
> なるほど、クッキングシートの箱だと電子レンジでもトースターでも
> 大丈夫なのですね。画期的!
>
> しかも豆腐と卵を忍ばせるなんて…
> わくわく感ハンパないです!

2018/10/03 (Wed) 16:42 | EDIT | REPLY |   

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