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タンドリーチキンのソース

漬け込むだけで本格的なタンドリーチキンができるソースです

チキンの他に魚介にも♪
 

タンドリーソース1
 

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<材料と作り方>
○ 水切りヨーグルト 40g 
○ マスタード 20g 
○ ケチャップ 大さじ4 
○ カレーパウダー 大さじ4 
○ とんかつース 大さじ2 
〇 ニンニクのすりおろし 小さじ1~2 
〇 ショウガのすりおろし 小さじ2 
〇 ガラムマサラ 小さじ1~3 ※ ガラムマサラで辛さを加減して下さい 

〇を全部混ぜ合わせます 

タンドリーソースは、鶏肉のほかに
ブリやエビなどの魚介類を漬け込んでも美味しいですよ

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