FC2ブログ

 24,2020 彩りおでん風 READ MORE

 18,2020 ピビンバ丼を作り置きナムルで簡単に! READ MORE

 23,2019 手巻き寿司とズッキーニとエリンギのグリル READ MORE

 18,2018 春巻きの皮コーン READ MORE

 16,2018 ちらし寿しの素を使って1 READ MORE

彩りおでん風

暖冬とはいうもの、冬はやっぱり”おでん” でしょうか二年ほど前でしょうか寒さでエアコンが動かなくなり(一時的ですけどね)その教訓と、災害などの停電対策に石油ストーブを買いました 子供のころ、実家で使っていたものと同じ火鉢型やかんだけでなく鍋をのせて煮炊きをしていましたっけ、懐かしい...

ピビンバ丼を作り置きナムルで簡単に!

ピビンバは我が家の人気メニューの一つですでも、ピビンバを一から作ろうと思うと工程が多いので気が重くなりませんか?ナムルを何種類か作りますからでも、時間に余裕のあるときにナムルを作っておき牛肉に下味をつけておけば、ピビンバがすぐに出来ますよ! 作り置きのナムルは和え物にしてお弁当に入れると栄養バランスの良い、カラフルな一品になります(水気を絞っていますし、すりごまが水分を吸ってくれてます)ところ...

手巻き寿司とズッキーニとエリンギのグリル

毎日の献立、悩みますそんなとき子供がいると助かるときも(夫と違ってリクエストしてくれるから)でもときには、えっ!えぇ~~~ムリ!なんてコトも多々ありますけどね娘のリクエストで、2連続の手巻き寿司となりました  ...

春巻きの皮コーン

春巻きの皮と海苔で「コーン」を作ります!(アイスクリームのコーンのイメージ)お好みの料理をのせると(詰めて)いつもと違った美味しさです食べやすくて楽しい・美味しい「コーン」ですよ!<材料> 8個分春巻きの皮 4枚焼き海苔(全形) 4枚水溶き小麦粉 小麦粉・水を同量で溶いたもの 適量オーブンシート  揚げ油<作り方>春巻きの皮は対角に切ります海苔も春巻きの皮に合わせて切りますが多少はみ出しても、足り...

ちらし寿しの素を使って1

ちらし寿しの素を使った、簡単パーティーレシピはいかがでしょう?...