サバで4品

 仕事の帰りに寄ったスーパーで、今朝とれたサバを半額ゲット!!

  サバ

サバですからね、さぁ、せっせと、作りましょう!!

まずは、中心の小骨を取りましょう。

手間ではありますが、ここが一番大切です。

今夜は サバの味噌 と、サバの竜田揚げ で、2品、

サバのマリネ と 竜田揚げのゆず味噌和え、を作りましょう!!

サバの味噌煮完成

サバのマリネ1

サバ竜田揚げ柚子味噌

帰宅した夫は、まっ先に、竜田揚げ、手を加えていない竜田揚げを、つまみ食いし、・・・おいしいね!(笑顔)






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ゲンゲ太郎

Author:ゲンゲ太郎
ハイビスカスと暮らすキッチンから、
我が家のおいしい‼ レシピと、
美味しくてヘルシーなお弁当を、短時間で簡単に仕上げる工夫も、お伝えしていきたいと思います。
寮生活の娘へ送る、仕送りレシピも紹介していきます。

レシピの内容は、多少変わることがあります。

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