すりみ揚げでお弁当

 すりみ揚げ で、お弁当を作ります。
                すりみ揚げ弁当

 すりみ揚げ、たらこ、味付き卵

 里芋のゆず味噌

 <作り方>

 洗った里芋は、容器に入れレンジ(600W)で2分、上下を返して40秒加熱します。

里芋レンジ

里芋レンジ蒸し

皮をむいて、片栗粉を薄くまぶして、

高温の油で、からりと揚げます。

里芋の唐揚げ

揚げたての里芋に ゆず味噌 をからめます。

里芋の唐揚げゆず味噌




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