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みんな大好き!すりみ揚げ

  12月17日マチコ  マチコ


 すりみ揚げ を作ります。

                すりみ揚げ


 みんな大好き!保育所で給食を作っていた時の、

 保育所の園児たちです。

 1歳児から5歳児まで、みんな好きでした。

 では、作りましょう。

 <材料>

 すりみ300g

 人参 みじん切り50g 

 人参みじん切り

 玉ねぎ(みじん切り)50g

 ゴボウ(ささがき)50g

 とうもろこし(粒)50g

 卵1個

 酒大さじ1

<作り方>

 すりみ揚げ混ぜる

 材料をすべてよ~く混ぜます。

 スプーンですくって、180℃の油に入れてください。

 4分ほど、返しながら揚げます。

 すりみ揚げ揚げる

 
 




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