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豚肉と季節野菜のマリネサラダ



salad-1.jpg


暑い日が続きますね



「今夜なんにしよう」、「明日のお弁当のおかずは?」って思うかた、多いのではないでしょうか? (そう思いたいです) 私がそうですから…



毎日の献立、+ お弁当  =  大変!なんですよね



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こんなレシピはいかがでしょう


夕食は冷しゃぶ、お弁当には、甘辛ダレ+しょうが=照り焼き丼!(牛でも豚でも)
甘辛ダレは、市販の麺つゆに、みりんや砂糖で(好みの)甘さに加減するだけ!



牛丼弁当2




疲れたときは、無理しないように心がけています(なかなか難しいですけどね)





よかったらお試しください♪


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Comment 2

2019.08.20
Tue
02:41

じゃん  

おかずの決め方

ブログ復活おめでとうございます!!

我が家の場合、私の遊びの内容に大きく左右されます。
釣りだとお魚、猟だとお肉。
対象の獲物によっても料理が変わってきます。

先日はキスの天ぷら大量に作りました。
翌日は天ざる蕎麦、翌々日は天丼でした♪

いつも大量に調理するので、アレンジレシピも増えます(笑)。

2019/08/20 (Tue) 02:41 | REPLY |   
2019.08.20
Tue
08:52

ゲンゲ太郎  

Re: おかずの決め方

じゃんさん、おはようございます!

それから、ありがとうございます
復活!と言えるかは…、やはり楽しいので少しずつですね


そうそう、(あらためて)じゃんさんはパワフルですね
私でしたら、冷凍庫の片付けで終わってしまいそう
おやっ?魚は?
んーやっぱり捌くのかな?食べたいから♪(とことん食いしん坊です)

何はともあれ、お疲れさまでした!

なんだか元気が出てきました^^

2019/08/20 (Tue) 08:52 | REPLY |   

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