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今日のお弁当

本日のお弁当です

好物ばかり


おまけに今日のエビマヨのエビは、いつもより大きい!

プリプリですよ、きっと

10月15日のお弁当1

手前の黄色いのは、じゃが芋のターメリック風味です

先日旅した北海道の、阿寒道の駅で買ったじゃが芋を使いました

ホクホクで美味しい! さすがは本場

阿寒道の駅野菜1

阿寒道の駅

向かって右のピーマンは

地元、道の駅の「愛情ピーマン」で作った

ちりめんじゃことピーマンの炒め物です

ごま油で炒め、みりんとしょう油で味をつけました


道の駅には、たくさんの農家の方が野菜を出していますが

無農薬を謳っているのは、こちらだけ

愛情野菜2


これから出てくる白菜が、今から楽しみです

白菜おいしい! と初めて思いました

循環型農法白菜

ご飯は、ひじきとほぐした塩サケを混ぜたものです

下ごしらえしておいたひじきを使って

パパっと混ぜご飯の出来上がりです!

ひじきご飯


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