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モロッコいんげんのごま和え

下ごしらえしておいたモロッコいんげんで、

手早くごま和えです。

冷凍保存できますし、

凍ったままお弁当に入れ自然解凍と、

便利な一品です。

モロッコいんげんごま和え

下ごしらえしておいたモロッコいんげん、薄く塩味がついているので、

しょう油で洗ったり、下味はつけません。


モロッコいんげん 100g を食べやすい大きさに切ります。

すり鉢に(あれば)、黒いりごま(すりごま) 大さじ2

めんつゆ 小さじ2~3

はちみつ 小さじ1~2 よく混ぜ合わせ、

モロッコいんげんごま和え1

いんげんと和えます。

モロッコいんげんごま和え2



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