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水切りヨーグルト

冷蔵庫に常備している、水切りヨーグルト


目の細かいザルを容器にのせ

ヨーグルトをあけます


我が家のキッチングッズで

一番目の細かいのが、粉ふるい

ちょうど合う大きさの容器にのせ

水切りヨーグルト2

冷蔵庫で一晩

水気の切れたヨーグルトを

器に入れ、冷蔵庫で保存します

水切りヨーグルト1

出た汁(ホエー)は、そのまま飲んだり

カレーやスープに入れます


水切りヨーグルトは、果物にあわせたり

ポテトサラダに入れて、マヨネーズを減らしカロリー減

ドレッシングやソースに入れたりと

とても重宝しています

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