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タラのカレー風味

      タラのカレー風味

 骨を取り、食べやすく切ったタラを、よく混ぜた日本酒、カレー粉、塩につけておきます。


 タラ 400g

 日本酒 大さじ2

 カレー粉 大さじ1(好みで加減して下さい)

 塩 小さじ1


冷凍しておくと、唐揚げ、ムニエルなど、お弁当に便利です。


 

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