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 19,2015 おらっちゃ丼ぶり READ MORE

おらっちゃ丼ぶり

 10月18日 富山市のグランドプラザに行ってきました。 チューリップテレビ開局25周年のイベント「おいしい元気丼コンテスト」 富山の食材を生かした丼ぶりレシピの決勝戦出場!!おらっちゃ丼~フクラギ~       おらっちゃ=富山弁で「自分、自分達」の意味です。       おらっちゃ丼=様々な生産者さんたちの食材が集まった丼ぶりです。  今回メイン食材のフクラギ は、成長と共に名前が変わる出世魚...