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 08,2019 ネギせんべい READ MORE

 24,2018 ネギ衣で鶏の唐揚げ READ MORE

 22,2018 ネギの青いトコで簡単チジミ READ MORE

ネギせんべい

年末、実家で貰ったネギ根っこが付いていたのでベランダの日陰に置いて、使う度に取りに行ってましたけど青いトコの元気がなくなってきましたよ←イケナイ イケナイさて、どうしたものか栄養豊富な「青いトコ」捨てるのは実に惜しい!◎(ヌルヌル)フルクタン←免疫力⤴ 血糖値⤵◎カロテン←アンチエイジング♡◎カルシウム←イライラ⤵◎ビタミンC←美肌美肌そこで、手軽に食べられる「せんべい」パリパリッ...

ネギ衣で鶏の唐揚げ

実家の畑で採れた白ネギをたくさん貰いました青ネギ?九条ネギか?と思うくらい(九条ネギにしては硬そうだゾ)青いトコの占める割合が大きなネギ青いトコを使ったレシピに頭を悩ませています ← これまた大袈裟なんだから今回はコチラ ↓ 私の大好物、鶏の唐揚げと組み合わせてみましたよさらに、甘酸っぱい「ネギダレ」をかけて頂きます二度付けの衣はカリッ!中はジューシーな唐揚げにネギダレが美味しい!ネギもたくさん食べ...

ネギの青いトコで簡単チジミ

天かすがカリッカリ美味しい、ネギのチジミですチジミは大好きでよく作りますがこれはネギの青い部分がメインのチジミですひじきも入って、とてもヘルシーきのう実家で貰ったネギ白ネギなんですけど、今年は特に青い部分が多いんですよねぇ青い部分は、刻んで冷凍して使ったり捨てることはありませんが、何分にも量が多いですし(そうそう、根っこが付いているので立てて保存はしますが青い部分がキレイなうちに食べたいですからね...