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 26,2019 カリッ!新じゃがでポテトフライ READ MORE

 02,2019 ファミリーマートのグルメサンドを作ってみたら READ MORE

 01,2019 新じゃが・玉ねぎで簡単!体が喜ぶスープです READ MORE

 24,2019 サンドイッチ READ MORE

 16,2019 白カレイで簡単!干物作り READ MORE

カリッ!新じゃがでポテトフライ

日曜日ですが、娘は午前中出勤(いちおう週休2日)昨日も…社会人の仲間入りから2か月が過ぎようとしていますが、土日休んだ週はあったでしょうか?お昼まえ、そんな娘からメールです「ポテトフライ」「つくって」「あとやきそば」とても22歳(社会人)のメールとは思えません…なんて言いながらも口角が上がるバカ親です小学生のころ(3・4年でしたか)の娘を想いだしますどこで聞いたのやら学校から帰るなり「お母さん!知っとる?...

ファミリーマートのグルメサンドを作ってみたら

ファミリーマートから新しく「グルメサンド」「グルメサンドチキン南蛮/ナポリタン」が発売されると聞き、作ってみることにというのも、娘が働き始めてから、朝食はパンが多くなったものですからパンのメニューに敏感になったようですねギリギリに起きても、車の中で食べられる「サンドイッチ」のリクエストが多くてよく作ります(私だったら、断然おにぎりですけど…) 「グルメサンド チキン南蛮」は、シャキシャキ食感のキ...

新じゃが・玉ねぎで簡単!体が喜ぶスープです

  旬の野菜を使った簡単なスープを紹介しますね飲んで(食べて)何故か「ホッ」とする味です 小ぶりのフライパンでしたら、2人分が短時間で作れますよ(フライパンは火の通りが早いので、朝食にピッタリ!)忙しい朝にもピッタリの、栄養バランスの良いスープです作り方は、とても簡単! 炒めてから水を入れブイヨンで煮て火を通し、味を調えるだけ  ...

サンドイッチ

早いもので、娘が社会人一年生になってからひと月が過ぎようとしています覚悟はしていたものの、朝は7時前に家を出て9時ごろに帰宅します娘から私に「いまでる」と帰るメールが入りますが、8時頃だと「早いね」と返信(8時で早いほうなのです)週末、帰宅した娘が「これまで1週間がこんなに長いとおもわんだぁ~」と、疲れた様子です土日の休みを楽しみにしているのが伝わりますもうすぐ大型連休ですが、「連休は家から出ん!...

白カレイで簡単!干物作り

白カレイの干物作り先日、実家から車で10分ほど、漁港に近いスーパーに行きました鮮魚売り場には見るからに新鮮なカレイがたくさん並んでいますこれから旬をむかえるカレイ、肉厚で美味しそう!おまけに安い!買おぅっと、よく見ると「白カレイ」とあります「白カレイ」? 地域によって呼び名が違うかもしれませんね「赤カレイ」でしたら煮つけにしたことはありますが、「白カレイ」は調理したことがありません「白カレイ」も煮つ...